(Por Ciudad Noticias): El Centro Criollo Las Sierras de Saavedra ya trabaja en la organización de dos importantes jornadas que se desarrollarán el sábado 5 y domingo 6 de septiembre, con una propuesta que reunirá folklore, baile, cabalgata, gastronomía tradicional y jineteada.

Claudio Quiroga, integrante de la institución, explicó que la intención es repetir la experiencia realizada el año pasado, sumando una peña durante la noche previa a la doma. De esta manera, el sábado 5 la actividad tendrá lugar en el Club Ferro de Saavedra, mientras que el domingo 6 la atención se trasladará al predio de la Sociedad Rural, donde se realizará la jineteada.
La peña comenzará alrededor de las 21 horas y tendrá una propuesta vinculada al folklore, la danza y el baile tradicional. Está previsto que los espectáculos se desarrollen hasta aproximadamente la medianoche y que posteriormente la noche continúe con música a cargo de Fito, permitiendo que quienes concurran puedan seguir disfrutando del encuentro.
La jornada del sábado tendrá además un atractivo especial con la llegada de una cabalgata desde Pigüé hacia Saavedra. La actividad ya se realizó el año pasado y, en esta oportunidad, sus organizadores acordaron hacerla coincidir con la peña del Centro Criollo.
Quiroga destacó que esta incorporación permitirá sumar movimiento y concurrencia durante la jornada. Los participantes de la cabalgata llegarán a Saavedra y posteriormente podrán formar parte de la peña organizada en el Club Ferro.
La propuesta también incluirá servicio gastronómico, con sándwiches de carne y hamburguesas durante la noche.
El domingo 6 llegará el turno de la tradicional jineteada en la Sociedad Rural de Saavedra. La actividad comenzará durante la mañana con la pialada y continuará con la categoría grupa, que contará con 27 caballos a sorteo y tres para la final. Por la tarde, alrededor de las 16 horas, será el turno de los bastos.
La competencia tendrá además importantes premios: 600 mil pesos para el primer puesto, 400 mil para el segundo y 200 mil pesos para el tercero.
La entrada general tendrá un valor de 25 mil pesos, mientras que los menores de hasta 12 años ingresarán sin cargo.
Como ocurre tradicionalmente, durante la jornada del domingo también habrá asados y venta de carne en el predio. La propuesta estará disponible tanto para quienes concurran a la jineteada como para aquellos vecinos que quieran acercarse solamente a comprar al mediodía.
Quiroga reconoció que la organización de este tipo de eventos se desarrolla en un contexto económico que obliga a ajustar mucho más los números. Explicó que actualmente existe menos margen y que cada actividad debe proyectarse sobre una cantidad determinada de público para poder cubrir los costos.
A pesar de esa situación, desde el Centro Criollo continúan impulsando distintas alternativas para sostener sus actividades. Entre ellas se encuentra la venta de números con premios de corderos y lechones, que hasta el momento ha tenido una muy buena respuesta.
También hay expectativa por las condiciones que tendrá el campo para la jineteada. El lugar fue sembrado con avena y las últimas lluvias favorecieron el crecimiento, por lo que desde la organización esperan llegar al 6 de septiembre con el predio en muy buenas condiciones.
Con la experiencia de años anteriores y una respuesta del público que ha acompañado cada propuesta, el Centro Criollo Las Sierras apuesta nuevamente a reunir a Saavedra y la región en dos jornadas diferentes pero atravesadas por una misma tradición: la peña del sábado 5 en el Club Ferro y la jineteada del domingo 6 en la Sociedad Rural.
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